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Safety in the food chain from farm to fork is at EFSA’s core. We contribute to protecting human life and health, taking account of animal health and welfare, plant health and the environment.
We deliver independent and transparent scientific advice to policy makers, through cooperation with our partners, and in an open dialogue with society.
Die privat initiierte Schtifti Foundation setzt sich seit 2003 für ein gesundes Körpergefühl und eigenverantwortliches Handeln von Jugendlichen ein und betreibt die Sportseite gorilla.ch. Neben Sport ist gesunde Ernährung ein wichtiges Thema.
Nachschlagewerk zu allen Teildisziplinen und Aspekten der Ernährung. Behandelt werden sowohl die biochemisch-physiologischen Grundlagen der Ernährung, ernährungsabhängiger Krankheiten und dietätischer Massnahmen als auch Erkenntnisse der Ernährungspsychologie, Grundlagen der Ernährungs- und Gesundheitspolitik, Epidemiologie, ernährungsrelevante Organisationen, sowie die Bereiche Gemeinschaftsverpflegung, Marketing und Qualitätssicherung.
Wir sind Sporternährung - wissenschaftlich fundiert, aktuell, relevantAls anerkannte Fachgesellschaft bereiten wir validierte Erkenntnisse der Sporternährung auf und bieten sie allen Interessierten praxisnah dar.
